奇形な食べ物

2020年9月13日日曜日


オクラです。







以前、いけ花で使用した花材なのですが、かなり偏屈なオクラでした。

これを見て、どう思うか。


変な形だな、まずそう。

そう思うことより、なんでこうなったのか。

疑問を抱くことができることができる人はどのくらいいるでしょうか。


これは疑問を抱くことを教育されていない僕たちの世代の課題でもあるかもしれません。

一概には言えませんが、僕たちは脳の回転が少なくて済むように’’作られてきた’’ように思える時がたまにあって。。。


今はその反骨心と言いますか、何か変えたいという思いが日に日に強くなってきております。


それがどういう形で転換していくかはわかりませんが、僕が、料理をするものとして、誰に何をどう伝えるか。

これは間違いなくこれからの僕の課題であり、そうあるべきだと思います。




考えることは山積みですが、一つ一つ乗り越えたい。




色々だんだん動いてきましたよ、








CHAN